新疆生产建设兵团兴新职业技术学院
新疆建设兵团兴新学院烹调工艺与营养专业
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新疆建设兵团兴新学院烹调工艺与营养专业
新疆生产建设兵团兴新职业技术学院烹调工艺与营养
专业名称:烹调工艺与营养
新疆生产建设兵团兴新职业技术学院烹调工艺与营养
主要课程:烹饪原料、烹饪技术、面条技术、菜单和宴会设计、餐饮营销等。、烹饪美学、饮食营养卫生、西餐技术、酒店管理等。
就业方向:掌握现代烹饪技术、菜品创新能力、营养和餐饮管理知识,从事中西餐烹饪操作和营养配餐的一线管理。
新疆生产建设兵团兴新职业技术学院烹调工艺与营养
新疆生产建设兵团兴新职业技术学院学生评价:
学校整体环境好,校园环境优美,学校位置好,交通便利。我的专业老师管理严格,专业课有点老师上课认真,充满激情和教学技巧,重视学生实验能力的培养,学生听课情况很好。